When you’re busy, it’s tempting to grab a convenient snack to keep you going in between meals, and we all know it’s harder to make a healthier choice when you’re hungry or in a rush. But snacking doesn’t have to be an unhealthy habit; indeed, snack smart and you’re giving your body and mind the fuel it needs to stay energised and focussed, and you’ll also be less likely to over-indulge when it comes to meal times.
Check out these healthy homemade snack recipes that will not only help power you through your day, but also taste delicious. Some are sweet, some are savoury- and some will even satisfy your post-lunch chocolate cravings, but they’re all wholesome alternatives to packaged snacks that the whole family can enjoy, and are easy to make using your Kenwood products. Whip up a batch and you’ll always have a stockpile of healthier snacks to hand when that next energy slump hits.
Wegański chlebek bananowy
Ten niskotłuszczowy chlebek bananowy jest bardzo łatwy do wykonania przy użyciu robota Chef XL. Mogą się nim cieszyć także weganie, ponieważ zamiast masła wykorzystujemy w przepisie olej. Świetnie komponuje się z domowym masłem orzechowym, które wzbogaci przekąskę o dodatkową porcję białka. Pamiętaj, że im dojrzalszych bananów użyjesz, tym lepiej.
Zobacz przepis
Bajgle
Świeże bajgle smakują doskonale zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Serwowane z wędzonym łososiem i kremowym serkiem to klasyk w nowojorskim stylu, który podbił cały świat! Jeśli przygotujesz je samodzielnie, zachwycą Cię nawet w najskromniejszej wersji – po prostu podane na ciepło i posmarowane masłem. Możesz je posypać przed pieczeniem ulubionymi nasionami, np. makiem, sezamem czy pestkami słonecznika. Z pomocą robota Titanium Chef XL wykreujesz je bez wysiłku a będą znacznie zdrowsze niż gotowe ze sklepu, które mogą mieć w składzie więcej soli i cukru.
Zobacz przepis
Nutty boost balls
Next time you fancy a mid-afternoon biscuit, reach for one of these instead. The cacao will satisfy your sweet cravings, but an ingredients list packed with nuts, seeds, oats, berries and dates means these small but mighty nutty boost balls are little protein powerhouses, as well as providing you with a range of other essential vitamins, minerals and antioxidants.
Quick and easy to prepare using your Blend-X Fresh blender, these no-bake snacks freeze really well, so you can double up the quantities to make sure you always have some to hand.
Te pikantne bułeczki to istne bomby smaków! Łączą świeżość zielonego pesto, delikatność mozzarelli i zdecydowane nuty suszonych pomidorów, czarnych oliwek i oregano. Są pyszną alternatywą dla tostów czy kanapek. Najlepiej smakują gorące, prosto z piekarnika, ale z powodzeniem można je też zabrać na lunch do pracy, szkoły czy na wycieczkę.
Ich przygotowanie jest bezproblemowe dzięki użyciu robota Titanium Chef Baker z wbudowaną wagą, która umożliwia odmierzanie składników bezpośrednio w misie urządzenia. Dzięki temu nie musisz martwić się o bałagan w kuchni ani zmywać dodatkowych naczyń.
Zobacz przepis
Brownie z buraków
Tak, brownie może być zdrowe! Użyj robota planetarnego, aby przygotować ten czekoladowy przysmak, którym będzie się zajadać cała rodzina – bez wyrzutów sumienia.
Wykorzystanie w przepisie buraków, które są świetnym źródłem przeciwutleniaczy, sprawia, że ciasto ma wyjątkową konsystencję i lekko ziemisty smak, genialnie uzupełniający gorzką czekoladę. Zamiast cukru dodaj syrop z agawy, aby obniżyć kaloryczność deseru a białą mąkę zastąp mąką gryczaną, która jest bogata w błonnik i magnez oraz nie zawiera glutenu – wszystko wymieszaj w kilka chwil w robocie planetarnym. Jak widać jednak da się zjeść ciastko i mieć ciastko… A najmłodsi, grymaszący na warzywa w diecie, nie muszą wiedzieć, że w cieście są buraki…