Miten saat parhaan hyödyn yleiskoneestasi – opas Titanium Chef Patissier XL-, Cooking Chef XL- ja Titanium Chef Baker -yleiskoneen käyttöön
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Perché le impastatrici planetarie sono così popolari?
Spesso definito come un indispensabile paio di mani in più in cucina, pensa all’impastatrice planetaria come a un sous chef personale. Mentre cucini o cuoci al forno, la tua impastatrice planetaria può svolgere una vasta gamma di attività: dalla combinazione degli ingredienti allo sbattimento degli albumi o all'impasto del composto, in modo più rapido ed efficiente che a mano. E mentre è impegnata a lavorare, hai le mani libere per seguire un altro passaggio della ricetta, risparmiando tempo e fatica e aiutandoti a ottenere risultati migliori.  E non è tutto. Alcune delle impastatrici planetarie incluse qui possono anche essere utilizzate per pesare gli ingredienti e per cucinarli, mentre la gamma di oltre 25 accessori aggiuntivi disponibili per la gamma Chef consente di ampliare ulteriormente il talento della tua impastatrice planetaria per includere verdure spiralizzate, frullati, preparazione di succhi, macinazione di carne e altro ancora.
Titanium Chef Patissier XL
Il Titanium Chef Patissier XL è in grado di offrire tutto ciò che ti aspetteresti da un’ottima impastatrice planetaria, grazie a un motore da 1400W e strumenti in acciaio inossidabile resistenti. Perché questa non è sicuramente solo la tua impastatrice planetaria media.
In primo luogo, c'è la ciotola EasyWarm in acciaio inox da 7L che può essere utilizzata per riscaldare delicatamente gli ingredienti, perfetta per fondere burro o cioccolato e persino per far lievitare l'impasto. E poi ci sono le bilance EasyWeigh integrate che ti consentono di pesare gli ingredienti direttamente nella ciotola mentre cucini senza problemi e con molto meno da lavare, mentre l’intelligente funzionalità touchscreen con sei funzioni preimpostate di SimpleTouch rende le operazioni di cottura quotidiane disponibili con il semplice tocco di un pulsante.
Tutte le caratteristiche innovative del mixer sono progettate con cura per aiutarti a ottenere i migliori risultati con facilità. All'interno della ciotola EasyWarm, quindi, è possibile inserire comodamente una seconda ciotola da 5L, che può essere facilmente sostituita quando una ricetta richiede più di una ciotola. È inoltre disponibile il sistema di illuminazione all’interno della ciotola per aiutarti a vedere meglio il colore e la consistenza del tuo composto, e un'operazione di sollevamento con una sola mano per aggiungere facilmente ingredienti extra.
Per cosa posso usare Titanium Chef Patissier XL?
Se ami cucinare al forno, le possibilità sono davvero infinite con una macchina così versatile: torte, pane, dolci, pavlova e mousse. Tra le sei preimpostazioni facili da usare è inclusa la lievitazione dell'impasto (riduzione di un terzo dei tempi di lievitazione rispetto a un mixer Kenwood standard), impasto del composto, tutto in uno, montare gli albumi e meringa svizzera. Perché non mettere alla prova tutte le caratteristiche di design intuitive del mixer e preparare questa deliziosa torta al burro di cocco e limone, che ti permetterà di preparare in pochissimo tempo la crema di burro alla meringa svizzera al limone.
Puoi anche sciogliere il cioccolato più velocemente rispetto al bagnomaria grazie alla ciotola EasyWarm, che è molto utile quando produci queste irresistibili madeleine di cioccolato fondente e arancia.
La ciotola di grande capacità e la potenza costante per miscelare ingredienti leggeri e densi rendono ogni volta le torte incredibilmente leggere e spumose; questa splendida torta celebrativa con crema al burro va sempre bene.
Quali accessori posso utilizzare con questo mixer?
Il Titanium Chef Patissier XL è dotato di una selezione di strumenti per la ciotola multi-tasking incredibilmente resistenti di serie tra cui una spatola per impastare, una frusta e una pala mescolatrice, ed è fantastico per creare la crema al burro e le glasse più uniformi, con alette di gomma flessibili che raschiano tutto il bordo della ciotola, proprio come una spatola.
Sono inoltre disponibili tutti gli accessori aggiuntivi disponibili per l'acquisto, come ad esempio un frullatore, uno spiralizzatore, un tritacarne, uno spremiagrumi e una gamma di tagliapasta. Ci piace pensare che ci sia un accessorio per ogni piatto, così puoi personalizzare la tua impastatrice planetaria in modo che soddisfi ancora più esigenze culinarie. Scopri l'elenco completo degli accessori che puoi acquistare qui.
Preparare girandola con feta, erbe aromatiche e pomodori essiccati con Titanium Chef Patissier XL
Le funzioni preimpostate per l'impasto del Titanium Chef Patissier XL sono molto utili quando si prepara questa girandola con feta, erbe aromatiche e pomodori essiccati di ispirazione mediterranea. È composta da pasta morbida arrotolata ripiena di feta, erbe e pomodori essiccati, ed è perfetta da servire in qualsiasi occasione.
Cooking Chef XL
La nostra impastatrice planetaria più tecnologicamente avanzata di sempre, la Cooking Chef XL è dotata di tecnologia a induzione integrata per consentirti di cucinare con il tuo mixer e usarlo per cuocere al forno. Ci sono 13 funzioni preimpostate facili da usare che puoi selezionare attraverso il touchscreen, tra cui impasto, lievitazione, meringa italiana e svizzera, cottura lenta e pasti in una pentola, semplificando anche le ricette più complesse e consentendoti di lasciare che la macchina prenda il controllo quando devi concentrarti su qualcos’altro.
Le bilance EasyWeigh integrate ti consentono di misurare tutti gli ingredienti direttamente nella ciotola (o in qualsiasi altro accessorio opzionale che stai usando) sul momento, risparmiando tempo e riducendo il disordine. Puoi anche collegare questo mixer alla Kenwood World App. Scegli tra centinaia di deliziose ricette dolci e salate e invia istruzioni passo passo e ispirazioni direttamente alla tua macchina.
Per cosa posso usare Cooking Chef XL?
Grazie alla sua innovativa gamma di funzioni e strumenti, il Cooking Chef XL è a tua disposizione per assisterti nelle tue avventure culinarie. Che si tratti di semplificare le attività quotidiane come impastare o preparare un risotto per la cena, o di aiutare a scoprire torte tecnicamente più avanzate, come profiterole o macaron.
La tecnologia di cottura a induzione estremamente precisa consente di modificare la temperatura in incrementi di 1 °C da 20 °C fino a 180 °C, il che significa che è possibile utilizzare questo mixer per fare qualsiasi cosa: ammorbidire il burro, sciogliere il cioccolato o far lievitare l'impasto, preparare la marmellata, preparare un curry aromatico con pane naan fatto in casa o addirittura far saltare il tutto in padella.
Per altre ispirazioni gastronomiche, dai un'occhiata alla nostra selezione di ricette Cooking Chef XL o scarica l'app Kenwood World.
Quali accessori posso utilizzare con questo mixer?
Questo mixer è dotato della versatile e amatissima frusta K, insieme a una frusta, uno stampo per impastare, una pala mescolatrice e un utensile per mescolare. Sono tutti facili da pulire e sicuri da mettere in lavastoviglie. Come per tutti i modelli Chef, ci sono anche più di 25 accessori opzionali da acquistare, che possono essere attaccati alla presa ad alta velocità o a bassa velocità; pronti per affettare, grattugiare, frullare, spiralizzare, spremere... la lista continua. Sfoglia l'elenco completo qui.
Baka citronmarängmuffins med din Cooking Chef XL
Med hemmagjord lemon curd i mitten och ett täcke av glansig italiensk maräng skulle dessa citronmarängmuffins platsa på vilket fint konditori som helst. Låt din Cooking Chef XL:s intuitiva förinställningar guida dig genom varje steg.
Titanium Chef Baker
Passionerad hemmabagare? Säg hej till din nya bästa vän i köket. Alla modeller av den prisbelönta Titanium Chef Baker och Chef Baker XL levereras med en inbyggd digital precisionsvåg så att du enkelt kan väga ingredienserna direkt i skålen, och hastighetskontrollens mjukstartsläge gör bakningen till ett renare nöje. Den digitalt styrda ChefMotor™ på 1200 W har en varsam blandningsfunktion som hjälper dig att göra fjäderlätta maränger och mousser, medan den unika planetariska omrörningen kommer åt hela skålen utan att missa några ingredienser på sidorna eller i botten. Prova att göra denna läckra chokladmousse.
Den silverfärgade Titanium Chef Baker .85 inkluderar även en praktisk andra blandningsskål inuti huvudskålen, så att du kan byta mellan dem utan avbrott om receptet kräver det.
Och eftersom vi vet hur stor del av din köksutrustning din nya maskin kommer att bli har vi skapat vår första anpassningsbara Chef. Du kan byta ut överdelen på den vita Titanium Chef Baker .65 för att passa in i ditt köks inredning eller din personliga stil. Välj bland åtta huvudfärger plus begränsade utgåvor som släpps under året.
lla dessa innovativa funktioner är utformade för att göra bakningen till en smidig och njutningsfull upplevelse för dig. De sparar tid och minskar kladd och disk, så att du kan fokusera på det du älskar att göra – att skapa.
Per cosa posso usare il mixer Chef Baker?
Se cucini regolarmente torte, dolci e pane, lo Chef Baker ti aiuterà a ottenere risultati ancora migliori e più costanti, in meno tempo e con meno disordine, offrendoti la sicurezza di scoprire ricette e tecniche nuove e più avventurose.
Adoriamo questa torta mocha marble, che è così semplice da preparare grazie alla ciotola di miscelazione dello Chef Baker .85 in più, mentre usare lo Chef Baker per impastare il composto per questa focaccia di agnello speziato non richiede tempo. Puoi trovare altre ricette stimolanti per Titanium Chef Baker w Baker XL qui o scaricando l'app Kenwood World.
Welche Aufsätze kann ich verwenden?
Die Titanium Chef Baker-Modelle sind mit drei vielseitig einsetzbaren, leicht zu reinigenden Backwerkzeugen aus Edelstahl und einem Rührelement zum Unterheben ausgestattet und können mit über 25 zusätzlichen Aufsätzen erweitert werden. Siehe dir hier die vollständige Liste der optionalen Aufsätze an und entdecke, wie viel mehr du mit deinem Mixer machen kannst.
Tiramisu mit Blaubeeren und Zitronen mit der Chef Baker zubereiten
Mach diese pikante Variante des klassischen italienischen Nachtischs zum Mittelpunkt deiner nächsten Dinnerparty. Das Geheimnis, um perfekt leichte und schwammige Löffelbiskuits für den Boden zu machen, liegt in der Verwendung der Faltfunktion des Mixers.