Free delivery over $100
Easy Returns
Secure Payments
Making vegan cakes, desserts and sweet treats
Embracing a plant-based lifestyle is no longer a niche choice. Whether it’s driven by concerns about health, lifestyle, animal welfare or the environment, veganism is now well and truly in the mainstream, as more and more people discover just how varied, exciting- and accessible, a vegan diet can be.
If you’ve got a sweet tooth the good news is that going vegan doesn't mean giving up any of your favourite sweet treats. There are plenty of widely available alternative ingredients like flax seed, aquafaba (the soaking water from a tin of chickpeas) and silken tofu that can be used to create the same delicious results as using eggs and dairy products.
From indulgent tea-time treats to stunning dinner party desserts, this collection of easy to follow plant-based recipes are guaranteed to be a hit with everyone, vegan or not.
Wegańskie bezy
Dzięki zastosowaniu aquafaby nie potrzebujesz białek jaj, aby przygotować cudownie błyszczące i lekkie jak chmurka bezy! Wystarczy ubić ją z dodatkiem kamienia winnego w misie robota planetarnego a uzyskasz te charakterystyczne, sztywne, białe wierzchołki. Bezy możesz podawać z domowym kremem kokosowym, jagodami, posiekanymi pistacjami lub pokropione syropem klonowym.
Zobacz przepis
Wegański chlebek bananowy
Pełny smaku, wilgotny i szybki w przygotowaniu w robocie planetarnym Chef lub Chef XL chlebek bananowy to świetny sposób na wykorzystanie zbyt dojrzałych bananów w myśl zasad zero waste. Wystarczy wszystkie składniki dodać do misy a zamiast masła użyć oleju roślinnego, żeby nasze kultowe mieszadło K dokładnie je połączyło, zeskrobując precyzyjnie resztki produktów ze ścianek misy. Dzięki temu uzyskujesz idealnie gładkie ciasto za każdym razem. Chlebek najlepiej smakuje na ciepło z filiżanką herbaty lub kawy albo posmarowany owocową konfiturą czy domowym masłem orzechowym.
Zobacz przepis
Wegańskie lody słony karmel
Potrzebujesz zaledwie pięciu składników, aby z pomocą robota planetarnego i przystawki do wyrobu lodów zaserwować najbliższym ten wyjątkowy deser, w którym słodycz karmelu przełamuje odrobina soli. Sekretem cudownie kremowej konsystencji lodów jest użycie pełnotłustego mleka kokosowego a sos karmelowy z tego przepisu możesz wykorzystać do wielu innych deserów.
Zobacz przepis
Wegańskie ciasto marchewkowe
Niezwykle proste w przygotowaniu za pomocą robota planetarnego lub robota wielofunkcyjnego, wegańskie ciasto marchewkowe zaskakuje rozgrzewającymi nutami cynamonu, imbiru i kardamonu oraz wykończeniem dekadenckim lukrem z orzechów nerkowca. Mielony len – jeden z podstawowych składników kuchni wegańskiej – spełnia rolę produktu wiążącego, zastępując jajka. Wystarczy wcześniej namoczyć go w wodzie.
Zobacz przepis
Vegan Banoffee Blend
With a kick of coffee to balance out the sweetness of banana and maple syrup, this high-fibre smoothie is the perfect grab and go to start your day. Simply add the ingredients to your blender and blitz until smooth, before drizzling with maple syrup.
These moreish double chocolate cookies taste so indulgent, people will find it hard to believe they’re free from anything- but they really are vegan! Quick and easy to make using your stand mixer and with only a 10 minute baking time, the kids will love to get involved with this one.
