Guida per principianti all'uso di un robot da cucina
Progettato per rendere più facile e veloce la creazione di alimenti freschi fatti in casa, il robot da cucina è estremamente versatile e rappresenta l'eroe non celebrato della maggior parte delle cucine. In effetti, ci sono pochissime attività di preparazione del cibo in cui non può aiutarti, consentendoti di risparmiare tempo prezioso e fatica, in modo da poter continuare a essere creativo.
Ma se sei relativamente nuovo nell'utilizzo di uno di questi gadget multitasking per la cucina, è facile che tu sia un po' sopraffatto da come e quando utilizzare tutti i vari dischi e accessori. Ecco quindi un riepilogo su come ottenere il massimo dal tuo robot da cucina. Una volta che saprai quanto può fare, ti garantiamo che non te ne pentirai.
Pensa a un robot da cucina come a un paio di mani in più in cucina. Un buon modello può tagliare, affettare, grattugiare, macinare, sbattere, miscelare, fare purèé e impastare, semplificando il lavoro di preparazione della cucina che richiede più tempo e manodopera. Sono disponibili in diverse capacità e con diversi strumenti e accessori, ciascuno progettato per affrontare un compito specifico in pochi secondi. Alcuni dei nostri modelli, come MultiPro Excel o MultiPro Compact+, sono dotati anche di bilance digitali integrate, in modo da poter pesare gli ingredienti direttamente nella ciotola.
Di che dimensione mi serve il robot da cucina?
Quando pensi alle dimensioni del robot da cucina di cui hai bisogno, pensa a come lo utilizzerai, ad esempio: preparerai spesso per grandi gruppi di persone, oltre a quanto spazio hai sul piano di lavoro e nelle tue credenze. I nostri robot da cucina sono disponibili in varie dimensioni. In genere i modelli più grandi avranno più caratteristiche e funzioni, come il MultiPro Excel, il nostro più grande robot da cucina e frullatore premium con una ciotola da 4 litri.
Se hai poco spazio a disposizione nella tua cucina, la nostra gamma MultiPro include una base dual drive per ciotole e frullatori per robot da cucina, per risparmiare spazio prezioso. Abbiamo anche modelli più compatti come il MultiPro Express, che è il nostro robot più piccolo da 3 litri. Progettato per massimizzare lo spazio di lavoro e ridurre al minimo gli ingombri, è abbastanza compatto da poter essere posizionato sul piano di lavoro, ma è comunque più che adatto alle esigenze di una cucina di famiglia.
Se hai poco spazio a disposizione nella tua cucina, la nostra gamma MultiPro include una base dual drive per ciotole e frullatori per robot da cucina, per risparmiare spazio prezioso. Abbiamo anche modelli più compatti come il MultiPro Express, che è il nostro robot più piccolo da 3 litri. Progettato per massimizzare lo spazio di lavoro e ridurre al minimo gli ingombri, è abbastanza compatto da poter essere posizionato sul piano di lavoro, ma è comunque più che adatto alle esigenze di una cucina di famiglia.
Scegliere il giusto robot da cucina
Oltre a pensare alle dimensioni del robot da cucina, considera anche quali attività desideri che svolga, sia ora che in futuro. La maggior parte dei modelli è dotata di una selezione di lame e dischi standard, ma i modelli più avanzati sono dotati di una serie di accessori aggiuntivi e dischi e lame di diverse dimensioni, che aprono un nuovo mondo di possibilità e consentono di sperimentare davvero.
Se sei un appassionato di frullati o fai molte zuppe, sarebbe meglio acquistare un modello che abbia anche un frullatore. Più funzioni è in grado di eseguire un modello, più caselle spunta in termini di elettrodomestico.
Quando si sceglie un robot da cucina, è importante acquistarne uno con un motore potente e un'unità resistente e durevole. L'intera gamma di robot da cucina Kenwood vanta i motori più resistenti e sono stati realizzati con finiture robuste in plastica o metallo di alta qualità. La nostra gamma MultiPro comprende anche ciotole Eastman Tritan™ infrangibili, resistenti agli urti e lavabili in lavastoviglie. I nostri prodotti sono costruiti per essere utilizzati regolarmente e per durare nel tempo.
Quando si sceglie un robot da cucina, è importante acquistarne uno con un motore potente e un'unità resistente e durevole. L'intera gamma di robot da cucina Kenwood vanta i motori più resistenti e sono stati realizzati con finiture robuste in plastica o metallo di alta qualità. La nostra gamma MultiPro comprende anche ciotole Eastman Tritan™ infrangibili, resistenti agli urti e lavabili in lavastoviglie. I nostri prodotti sono costruiti per essere utilizzati regolarmente e per durare nel tempo.
Understanding food processor tools and attachments
Attachments and functions vary depending on the model, but here is a summary of some of the key attachments and tools for Kenwood food processors. Each one is designed to deliver quick, precise and consistent results, every time:
Knife blades: Our micro-serrated knife blades are one of the most versatile food processor attachments, designed to take on a range of food prep tasks
Slicing discs: Made from durable stainless steel, slicing discs deliver evenly sized, precision-cut slices
Grating discs: Effortlessly grating large quantities of cheese or vegetables in seconds
Whisk tool: Our unique dual metal whisk creates light and airy meringues and perfect whipped cream, without any mess
Dough tool: Make delicious bread, pasta and pizza dough in minutes, without any of the hard work of hand mixing and kneading. The dough tool also ensures all your ingredients are mixed consistently
Folding tool: Recreates the classic bakers’ folding technique to make mouthwatering cakes, mousses and meringues
Citrus juicer: Enjoy making fresh lemon, lime, grapefruit or orange juice in mere moments, with no pulp
Knife blades: Our micro-serrated knife blades are one of the most versatile food processor attachments, designed to take on a range of food prep tasks
Slicing discs: Made from durable stainless steel, slicing discs deliver evenly sized, precision-cut slices
Grating discs: Effortlessly grating large quantities of cheese or vegetables in seconds
Whisk tool: Our unique dual metal whisk creates light and airy meringues and perfect whipped cream, without any mess
Dough tool: Make delicious bread, pasta and pizza dough in minutes, without any of the hard work of hand mixing and kneading. The dough tool also ensures all your ingredients are mixed consistently
Folding tool: Recreates the classic bakers’ folding technique to make mouthwatering cakes, mousses and meringues
Citrus juicer: Enjoy making fresh lemon, lime, grapefruit or orange juice in mere moments, with no pulp
Monitoimikoneen pääasialliset toiminnot
Hyvä monitoimikone on kokin paras ystävä, kun halutaan valmistella aikaa vievää ruokaa vain muutamassa minuutissa. Tässä on joitakin tapoja, joilla voit valmistaa maukasta, itse tehtyä ruokaa nopeammin ja helpommin monitoimikoneella:
Hedelmien ja vihannesten pilkkominen
Pilkkominen, raastaminen ja viipalointi – näissä tehtävissä monitoimikone säästää aikaasi ja vaivaasi keittiössä. Voit valmistella suuria määriä hedelmiä ja vihanneksia hetkessä. MultiPro Excelin erikoisleveän syöttöputken ansiosta voit lisätä suuria aineksia, kuten kokonaisia sipuleita tai perunoita pilkkomatta niitä ensin pienemmiksi. MultiPro Expressissä on Express Serve™ -lisävaruste, jonka avulla voit raastaa, viipaloida ja kuutioida suoraan astiaan tai pannulle, eikä sinun näin ollen tarvitse pestä pääkulhoa!
Keiton valmistaminen
Tee tähteiksi jääneistä kasviksista täyttävä vihanneskeitto monitoimikoneesi avulla. MultiPro Excel-, MultiPro Sense- ja MultiPro Classic -malleissamme on lämmönkestävästä lasista valmistetut ThermoResist-sekoittimet, joten voit sekoittaa kuumia tai erittäin kylmiä aineksia murehtimatta lasin halkeamisesta tai pirstoutumisesta. Älä kuitenkaan täytä kannua koskaan liian täyteen. Löydät lisää herkullisia keittoreseptejä täältä.
Ranskalaisten perunoiden valmistaminen
Kyllä, joillakin monitoimikoneillamme valmistat jopa ranskanperunoita! Valikoimamme MultiPro Excel -huippumallin mukana tulee ranskanperunalevy, jonka avulla valmistat täydellisiä ja kooltaan yhdenmukaisia ranskalaisia muutamassa sekunnissa.
Valmista ranskalaisia täysin uudella tavalla ja kokeile paistettuja kesäkurpitsaranskalaisiamme.
Valmista ranskalaisia täysin uudella tavalla ja kokeile paistettuja kesäkurpitsaranskalaisiamme.
Kastikkeiden ja dippien valmistaminen
Monitoimikoneella valmistat nopeasti ja helposti suosikkikastikkeitasi, pestoa ja dippejä. Lisää vain ainekset kulhoon ja sekoita sykäyksittäin haluamasi koostumuksen aikaansaamiseksi. Ja koska on sinun päätöksesi, mitä ruokaasi haluat (ja mitä et halua), itse tehdyt versiot voivat olla paljon terveellisempiä kuin kaupasta ostetut tuotteet, jotka sisältävät usein runsaasti suolaa ja säilöntäaineita. Loihdi tämä raikas ja täyteläinen salsa muutamassa minuutissa, tai kokeile herkullisia falafelejä tahini-kastikkeen kanssa – tarjoile alkuruokana tai nauti kevyenä lounaana.
Turvallisuusohjeita monitoimikoneen käyttöön
Kaikki monitoimikoneemme on suunniteltu tekemään ruoanvalmistuksesta yksinkertaista ja turvallista. Mutta kuten kaikissa liikkuvia osia sisältävissä sähkölaitteissa, niiden käytössä on otettava huomioon joitakin varotoimenpiteitä:
Pidä kädet ja ruoanlaittovälineet etäällä teristä:
Kytke virta aina pois päältä ennen kuin laitat käsiä tai ruoanlaittovälineitä terien lähelle. Lisää aineksia kulhoon vain syöttöputken kautta koneen ollessa käytössä. Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa terävien osien tai pistorasiaan kytketyn koneen lähelle.
Älä laita nesteitä monitoimikoneen läheisyyteen silloin, kun se käynnistetään.
Ole varovainen kaataessasi nesteitä monitoimikoneeseen tai monitoimikoneesta ja varmista, että virtajohto ja pistoke pysyvät kuivina.
Puhdista ja kuivaa huolellisesti käytön jälkeen.
Kun olet lopettanut monitoimikoneen käytön, kytke virta pois päältä ja irrota pistoke pistorasiasta. Irrota ensin kulho virtayksiköstä ennen terien tai leikkuulevyjen irrottamista. Pese lämpimällä saippuavedellä. Useimmat lisävarusteet voidaan pestä astianpesukoneessa, mutta tarkista aina ohjeet kustakin tuotteesta erikseen. Pyyhi virtayksikkö kostealla liinalla ruokajäämien poistamiseksi. Älä koskaan upota sitä veteen. Kytke laitteesta virta pois päältä ja irrota pistoke pistorasiasta aina, kun laite ei ole käytössä.
Lisävarusteet ja lisälaitteet
Käytä monitoimikoneesi kanssa vain Kenwoodin virallisia lisävarusteita ja lisälaitteita. Lue lisää verkkosivuiltamme.
Tutustu reseptivalikoimaamme monitoimikoneille
Päivällisjuhlien alkupaloista pikkupurtavaan, kuten gyoza-mykyihin, ja pääruokalajeista, kuten piiraista ja curryista, kastikkeisiin, jälkiruokiin ja kakkuihin sekä jopa raikkaisiin juomiin – ei ole mitään, missä et voisi työtäsi monitoimikoneen avulla helpottaa.
Jos haluat inspiroitua, käy tutustumassa resepteihimme, jotka kokkimme ovat laatineet erityisesti Kenwood-monitoimikoneille.
Tutustu Kenwood-valikoimaan
Etsitpä sitten monitoimikoneen ja tehosekoittimen yhdistelmää, jolla voi tehdä aivan kaiken, tai tilaa säästävää konetta, joka ei vie liikaa tilaa keittiötäsi, meiltä löydät markkinoiden johtavan valikoiman monikäyttöisiä monitoimikoneita.
Tutustu Kenwoodin monitoimikoneiden valikoimaan ja luo uusia herkullisia ja mielenkiintoisia itse tehtyjä aterioita käytettävissä olevasta ajasta riippumatta. Mitä tänään VALMISTETTAISIIN?